沒有承傳到長輩的好手藝,我家過端午節吃糉子,沒法動手包就得在外面買。相比在香港常吃到的廣東糉,我從小比較偏愛上海糉的樣子與味道,長條形的糉子從頭到尾裝滿餡料,每一口都可以吃到糯米和肉餡,口感豐富充實。講到買上海糉,我們家常光顧的是位於銅鑼灣的老三陽。
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沒有承傳到長輩的好手藝,我家過端午節吃糉子,沒法動手包就得在外面買。相比在香港常吃到的廣東糉,我從小比較偏愛上海糉的樣子與味道,長條形的糉子從頭到尾裝滿餡料,每一口都可以吃到糯米和肉餡,口感豐富充實。講到買上海糉,我們家常光顧的是位於銅鑼灣的老三陽。